Propiedades del jengibre: A principios de este año, tuve un día en el que experimenté dolor de garganta e irritación de los senos. No busqué una caja con ningún remedio de venta libre, en su lugar saqué una buena cantidad de jengibre y limón y lo agregué a un té. Estaba muy satisfecho con el alivio que sentí. Mi experiencia no fue nada nueva; El jengibre, o raíz de jengibre, se ha cultivado y utilizado terapéuticamente durante miles de años. Los sistemas de medicina tradicional en todo el mundo lo han aplicado a una amplia gama de dolencias, que incluyen calmar el malestar estomacal. Estudios recientes de jengibre han confirmado este efecto y mucho más …
10 beneficios de salud del jengibre
1. Ayuda a calmar las náuseas y los vómitos
Los estudios clínicos han demostrado la efectividad del jengibre para calmar las náuseas y los vómitos. La investigación también ha confirmado su potencial contra las náuseas y los vómitos inducidos por la quimioterapia (CINV). La mayoría de los estudios encontraron un efecto positivo contra este efecto secundario de las terapias agresivas. El jengibre puede ser una opción poderosa para aquellos que sufren de procedimientos médicos tóxicos como estos.
2. Protección del tracto digestivo
El jengibre también se ha utilizado históricamente para la flatulencia , el estreñimiento, la hinchazón y otras dolencias digestivas. Además de estos efectos gastro-protectores, los investigadores han descubierto que el jengibre es efectivo para las úlceras relacionadas con el estrés.
3. Salud del cerebro
El jengibre contiene compuestos que han demostrado efectos protectores para el cerebro. Uno de ellos, conocido como 6-Shogaol, inhibió la liberación y la expresión de productos químicos causantes de enrojecimiento que se sabe que causan daño a las neuronas tanto en modelos in vitro como in vivo. El otro, 10-gingerol, cuando proviene del jengibre fresco, produce de manera similar el óxido nítrico y otras sustancias químicas que provocan enrojecimiento e inflamación en el cerebro.
4. Alivio de la migraña
En un ensayo clínico, 100 pacientes recibieron polvo de jengibre o un medicamento para pacientes con migraña. Los resultados mostraron que el polvo de jengibre ayudó a reducir la incomodidad relacionada con la migraña … sin efectos secundarios.
5. Protección contra los rayos UV
Los datos de investigación han demostrado que el jengibre posee capacidades de absorción de UV que protegen contra el daño del ADN relacionado con la luz UVB (ultravioleta-B). Los extractos de jengibre estimulan la producción de antioxidantes, lo que sugiere efectos protectores contra la luz ultravioleta potencialmente dañina.
6. Apoya azúcar de sangre estable
El jengibre ha demostrado repetidamente poderosos efectos equilibradores de azúcar en la sangre. Actúa sobre la liberación de insulina y la sensibilidad, y es compatible con el metabolismo de los carbohidratos y los lípidos. En un estudio, los niveles de insulina disminuyeron notablemente con la administración de suplementos de jengibre. Además de su efectividad como un estabilizador de azúcar en la sangre, el jengibre también ha demostrado poderosos efectos protectores contra las complicaciones diabéticas del riñón, los ojos y el hígado.
7. Promueve la presión arterial saludable
Los médicos tailandeses tradicionalmente han utilizado hierbas como el jengibre para apoyar la presión arterial saludable. Los extractos de jengibre y otras hierbas utilizadas en recetas terapéuticas tailandesas se evaluaron por su eficacia contra la hipertensión. El extracto de jengibre fue el más efectivo.
8. Puede beneficiar a la osteoartritis
Un reciente estudio in vitro probó el jengibre contra los medicamentos utilizados para la osteoartritis: se demostró que el extracto de jengibre es tan eficaz. En otro estudio en el que participaron 43 pacientes con osteoartritis, se descubrió que el jengibre es tan eficaz y más seguro que los NSAID.
9. Ayuda con los dolores musculares y la incomodidad
Un estudio reciente de 2013 evaluó el uso del jengibre para aliviar la incomodidad muscular en atletas femeninas. En el transcurso de esta prueba de 6 semanas, los participantes que tomaron jengibre informaron una disminución significativa del dolor muscular en comparación con el placebo.
10. Puede beneficiar la función cardiovascular
Uno de los compuestos activos en el jengibre, el 6-gingerol, ha sido aislado, probado y determinado como un factor activo en la regulación de la presión arterial y en el apoyo a la salud cardiovascular. En base a los resultados, los investigadores están explorando el potencial del jengibre como un remedio para los problemas cardiovasculares.
Usando el jengibre
El jengibre tiene un sabor extremadamente robusto que hace que consumirlo sea un poco complicado.Podría ser demasiado fuerte para ingerirlo solo, pero como mencioné, se mezcla increíblemente bien en té o jugo, puede ser un ingrediente excelente en una receta y también puede encontrarlo como ingrediente en algunos bocadillos saludables.
¿Cuál es tu forma favorita de consumirlo? Por favor, deje un comentario a continuación y ¡compártelo con nosotros!