como limpiar el horno
como limpiar el horno
Como limpiar el horno: Probablemente ya lo haya escuchado antes: la función de autolimpieza de un horno puede ser muy apestosa. Y caliente. Como es pleno verano y es probable que no lo estés usando demasiado (hola, asar a la parrilla), pensé que podría ser un buen momento para hablar sobre una mejor manera de limpiar tu horno. De esta manera, estará listo cuando llegue la caída. 

Tengo una manera completamente segura, natural y efectiva de hacer el trabajo, sin químicos agresivos ni autolimpieza a altas temperaturas con el detector de humo. Toma un poco de tiempo y un poco de esfuerzo, pero la recompensa vale la pena. Además, es muy probable que tenga todo lo que necesita para llevar a cabo este proyecto en sus armarios.

Cuando me mudé a mi casa, el horno estaba cubierto con una sospechosa suciedad negra y pegajosa. Era como si alguien hubiera asado una docena de pollos enteros sin usar una sartén. Mi primer instinto fue ejecutar la configuración de limpieza automática (que probablemente sea una idea terrible, porque nuestro horno tiene más de 20 años). Esto básicamente aumenta el calor hasta un punto en el que todo lo que queda en el interior se quema hasta quedar crujiente, que luego puedes eliminar una vez que se enfría. Funciona, pero en algunos casos empeora las cosas y, en nuestro caso, apaga los detectores de humo, lo más probable es que sea una bandera roja.

¿Cuál es la alternativa? Puede comprar productos químicos extremadamente agresivos que se alimentarán de cualquier resto de suciedad, pero los humos son lo suficientemente fuertes como para quemar sus cejas. El mareo que acompaña probablemente tampoco valga la pena.

¡En cambio, puedes limpiar tu horno de forma natural con un poco de vinagre, bicarbonato de sodio y una buena grasa para el codo! Así es como lo hice.

Instrucciones

Vacíe el horno: retire las rejillas del horno, la piedra para pizza, el termómetro del horno y cualquier otra cosa que tenga dentro del horno. Dejar de lado.
Haga una pasta de bicarbonato de sodio: En un tazón pequeño, mezcle una 1/2 taza de bicarbonato de sodio con unas cucharadas de agua. Ajuste la proporción de ambos según sea necesario hasta que tenga un engrudo extensible. Para mí, esto tomó aproximadamente 3 cucharadas de agua para obtener la consistencia de propagación deseada.

Cubra su horno: Extienda la pasta en todas las superficies interiores de su horno, alejándose de los elementos de calentamiento. Usé guantes para esta parte, ya que mi horno estaba bastante sucio. Me ayudó a entrar y cubrir los rincones más sucios sin tener que preocuparme por toda esa mugre debajo de mis uñas. El bicarbonato se volverá de color pardusco al frotarlo; también podría ser más grueso en algunos lugares que en otros, lo cual está bien. Intente cubrir todo el horno lo mejor que pueda, prestando especial atención a las áreas particularmente grasosas.

Déjelo reposar durante la noche: permita que la mezcla de bicarbonato repose durante al menos 12 horas o durante la noche.

Limpie las parrillas de su horno: Mientras tanto, limpie las parrillas de su horno. Vea el tutorial completo de limpieza aquí.
Limpie el horno: después de 12 horas o durante la noche, tome un paño húmedo y elimine la mayor cantidad posible de pasta de bicarbonato de sodio. Use una espátula de plástico o silicona para ayudar a raspar la pasta según sea necesario. Descubrí que el paño húmedo era suficiente para mí, pero una espátula podría ser útil en esos lugares difíciles de alcanzar.

Rocíe un poco de vinagre: Ponga un poco de vinagre en una botella de spray y rocíe en cualquier lugar donde aún vea residuos de bicarbonato de sodio en su horno. El vinagre reaccionará con el bicarbonato de sodio y espuma suavemente.

Haga una limpieza final: tome su paño húmedo y limpie la mezcla restante de bicarbonato sódico espumoso. Repita hasta que todo el residuo de bicarbonato de sodio se haya ido. Agregue más agua o vinagre según sea necesario mientras se limpia para que el horno quede limpio y brillante.

Reemplace las parrillas del horno: reemplace las parrillas del horno y cualquier otra cosa que tenga en su horno, ¡y listo!