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Desayunos

Ya sea que te despiertes con náuseas o voraz, comer un desayuno saludable es muy importante cuando estás embarazada. Estas opciones de desayuno fáciles, en su mayoría de solo ensamblaje, están llenas de nutrientes esenciales que lo mantendrán saludable y promoverán el crecimiento de su bebé, y comenzarán el día de la mejor manera.

Batido verde hecho con leche de almendras, yogur griego, kiwis, espinacas y semillas de chia

¿Qué tal un vaso de superalimentos en la mañana? Este batido está lleno de ellos, comenzando con la vitamina C de la fruta y las proteínas y el calcio del yogur. Y probablemente sepa lo importante que es obtener suficiente ácido fólico en su dieta durante el embarazo. Verduras de hoja verde como la espinaca harán el truco. Las semillas de chía son una gran fuente vegetal de Omega 3, los ácidos grasos beneficiosos que los científicos sospechan necesitan aún más de ahora. Para hacer este batido súper cargado, mezcle 1/2 taza de leche de almendras, 1/2 taza de yogur, un kiwi, un puñado de espinacas y una cucharada de semillas de chia.

Rodajas de huevo cocido y puré de aguacate en una tostada integral.

Comience el día con una dosis útil de colina de los huevos, un nutriente súper estrella para las futuras mamás. Investigaciones recientes muestran que quizás no recibamos suficiente, así que súbete al carro del huevo: una yema de huevo contiene aproximadamente la cuarta parte de la colina que necesitas diariamente. Ayuda a mejorar su función cerebral (para que nunca olvide volver a tomar el desayuno) y se ocupa del desarrollo cerebral de su bebé, especialmente en el último trimestre. Y tu barriga te agradecerá la fibra de la tostada integral y los aguacates.

Noche de avena con nueces y manzana

Tus mañanas están locas? Eso todavía no es excusa para omitir el desayuno, especialmente con esta opción fácil. Prepara esta avena la noche anterior y disfrútala mientras preparas los almuerzos de tus hijos o estacionas en tu escritorio. Simplemente mezcle 1/2 taza de avena arrollada con 1/2 taza de leche en un tarro de albañil, espolvoree con una cucharada de nueces picadas y ralle en la mitad de una manzana. Agitar, luego dejar en la nevera durante la noche, y, listo: ¡se sirve el desayuno!

Burrito de huevo, frijoles y queso

Si tiene problemas para obtener suficientes verduras durante el día, intente comenzar el día con una porción completa. Este burrito es también una fuente de proteínas. Los huevos, frijoles y queso te ayudarán a obtener los 25 gramos adicionales de proteína diaria que ahora necesitas. Para preparar, espolvoree dos huevos revueltos, dos cucharadas de frijoles cocidos (enlatados), dos cucharadas de queso duro rallado como el queso cheddar y un tomate mediano picado en una tortilla integral. Sazonar con sal y pimienta y enrollar, doblando en los bordes superior e inferior.

Bagel de trigo integral, queso crema y salmón cocido

El salmón ahumado no es una buena opción para las futuras mamás debido al riesgo de listeriosis. Pero esa no es razón para perderse los ácidos grasos Omega-3 del salmón. ¡Esas grasas saludables son vitales para el desarrollo del cerebro de su bebé! Elija una variedad de pescado al horno y disfrútelo con queso crema en su bagel favorito. Busque los mini bagels, que en realidad están mucho más cerca del tamaño de la porción correcta que la variedad de la cafetería gigante. Si puede encontrar una variedad de trigo integral, habrá obtenido otra bonificación nutricional para usted y su bebé.

Cereales de alta fibra con bayas y leche

¿Tiene problemas para hacer que las cosas se muevan? Agregue un cereal que proporcione 10-14 gramos de fibra por porción, como Fiber One, a su rutina matutina, y es probable que sienta la diferencia muy pronto. Si está demasiado enfermo para comer mucho en la mañana, intente comiendo un cereal seco. Elija un cereal fortificado con hierro y cubra con bayas; la vitamina C de la fruta ayudará a absorber más hierro.

Muffin inglés integral con mantequilla de almendra y plátano

Si sus golosos demandan satisfacción a primera hora de la mañana, muerda esta golosina masticable. Obtendrás una generosa ración de fibra del muffin inglés, sin mencionar las proteínas, el magnesio y los Omega 3 de la mantequilla de almendras. Y no te olvides de coronarlo con plátano rico en vitamina B6. Algunos estudios sugieren que este nutriente puede ayudar a reducir las náuseas matutinas.

 

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