Dia Nacional da Cachaça
Dia Nacional da Cachaça

Dia Nacional da Cachaça:

El 13 de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cachaça en Brasil para conmemorar este espíritu local icónico. Cachaça es la categoría de licores más grande de Brasil, se extrae del jugo fermentado de la caña de azúcar y forma la base del cóctel nacional de Brasil, la “caipirinha”.

Adquirida por Diageo en 2012, Ypioca tiene una historia de 170 años y es la marca de cachaça más antigua de Brasil. Ypióca es una empresa pionera en el envejecimiento de cachaça y tiene la bodega de cachaça más grande del mundo, con 8,000 barriles de roble y 120 barricas de 9 tipos de madera diferentes.

Para celebrar la marca y este espíritu icónico, entrevistamos a Juliana Ballarin, Directora de Marketing de Ypióca:

Cuéntanos sobre tu papel como Jefe de Marketing de Ypióca?

“Es un placer trabajar con Ypióca. Es una marca asombrosa llena de tradición e historia, y mi función como Directora de Marketing es traducir esta herencia a los consumidores, reforzando la calidad y la tradición de las marcas y cultivando el orgullo local.

“La posición de la marca Ypioca se basa en esta historia:” Si hay Ypióca, hay historia, hay historia “. Hace poco lanzamos una nueva campaña para la marca basada en nuestro sentido del humor “cearense”: no bromeamos todo el tiempo, sino que utilizamos una línea de remate aquí, una expresión allí, una rima inesperada que encanta a los demás, la gente escucha y sonríe … Esta nueva campaña está ganando el corazón de los consumidores y elevando el perfil de Ypioca entre los brasileños. “Siempre estamos buscando las tendencias de los consumidores y tratando de captar lo que los motiva con la misma pasión y compromiso en los últimos 170 años”.

Cuéntanos un poco sobre la marca Ypióca y su herencia.

“¡Ypióca es una marca muy especial! Es la marca de cachaça más antigua de Brasil y tiene muchas historias que nos encanta contar. En primer lugar, Ypióca tiene el parque de cachaza más grande del mundo, donde la empresa posee una destilería que ha mantenido la calidad y el cuidado artesanal durante más de 170 años. Esta artesanía y cuidado también se reflejan en nuestra botella de paja Carnaúba, donde la leyenda dice que la carnaúba, el símbolo del árbol de Ceará, nunca muere o, si lo hace, nadie ha vivido lo suficiente como para contarla. Ypióca buscó este árbol inmortal para crear su botella más icónica, luego llevó el descubrimiento a un grupo de artesanas, mujeres llenas de historias, que tejían la paja de carnaúba y las trenzaban a mano y entre cuentos. ¡Y aquí es donde ocurre la magia!

“También podemos contar con el profundo conocimiento del Maestro de Cachaça. Especialista en mezcla, observa de cerca todo el proceso de producción y ofrece su toque especial a más de 10 productos en nuestra cartera. Es por eso que hay un descubrimiento diferente en cada botella. Piense en Ypióca Gold: el cuidado puesto en su producción crea una cachaça incomparable, un oro con medallas de oro que se convirtió en el más vendido en Brasil. No se puede negar: ¡algunas cosas solo se pueden hacer con un maestro!