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El jengibre es una hierba que se ha utilizado para cocinar y aromatizar durante miles de años; Sin embargo, el jengibre también se ha utilizado en medicina complementaria como ayuda gastrointestinal, según el sitio web del Centro Médico de la Universidad de Maryland. Una bebida que se hace con jengibre, ginger ale, es una gaseosa con sabor a jengibre, y es una forma de que los pacientes obtengan los beneficios del jengibre en forma de bebida. El jengibre y el jengibre ale han sido útiles para controlar las náuseas en las mujeres embarazadas y en los pacientes sometidos a quimioterapia, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer. Mientras que el ginger ale tiene propiedades saludables, puede asociarse con algunos efectos secundarios.
Problemas gastrointestinales
Ginger ale se puede utilizar para calmar dolencias estomacales, incluidas las náuseas, de acuerdo con el sitio web de la Universidad de Maryland Medical Center. Beber demasiado ginger ale también puede causar dolencias gastrointestinales, como acidez, exceso de eructos y posiblemente diarrea. Las pacientes embarazadas deben informar a sus médicos sobre cualquier acidez estomacal adicional o diarrea asociada con el consumo de ginger ale. Los pacientes que reciben quimioterapia también deben informar a su oncólogo o enfermera de oncología sobre el uso de ginger ale para evitar cualquier interacción con los medicamentos utilizados en su tratamiento contra el cáncer.
Problemas de coagulación sanguínea
El jengibre puede ralentizar la coagulación de la sangre y puede comportarse de manera similar a la aspirina, según el Dr. Jonny Bowden en el libro de 2007 “Los 150 alimentos más saludables en la Tierra”. Beber grandes cantidades de ginger ale que contenga jengibre real puede causar un poco de adelgazamiento de la sangre. Este anticoagulante puede ser peligroso en pacientes que ya están tomando medicamentos que previenen la coagulación de la sangre, como la aspirina, la warfarina o la heparina. Estos pacientes deben discutir su consumo de ginger ale con su médico para evitar cualquier problema.
Agravación de la enfermedad de Gallbaldder
Se ha demostrado que el jengibre aumenta la secreción de bilis, según Bowden. Por esta razón, los pacientes con cálculos biliares o enfermedad de la vesícula biliar a menudo se dirigen a evitar el jengibre para disminuir el riesgo de tener un ataque de la vesícula biliar. Si estos pacientes no eliminan por completo el jengibre, cualquier uso del producto debe ser bajo el asesoramiento de un médico. El consumo de ginger ale con jengibre real también puede causar este tipo de problemas para los pacientes con enfermedad de la vesícula biliar.
Aunque Canada Dry ginger ale está hecho con extracto de jengibre real, es todo menos bueno para ti. Debido a varios efectos negativos para la salud relacionados con sus ingredientes, debe limitar el consumo de esta bebida tanto como sea posible. La Escuela de Salud Pública de Harvard recomienda evitar la mayoría de los refrescos o consumir la bebida como un regalo ocasional o una recompensa en lugar de una bebida diaria.
Resistencia a la insulina
Todo el Canada Dry ginger ale, a excepción de su versión dietética, deriva su sabor dulce de la glucosa, la fructosa y el azúcar, de acuerdo con Canada Dry. En un estudio de investigación médica publicado en el Journal of Clinical Investigation en mayo de 2009, los investigadores encontraron que las bebidas endulzadas con fructosa pueden hacer que las células de su cuerpo sean más resistentes a la insulina, que es un factor principal en el desarrollo de la diabetes.
Exceso de carbohidratos y calorías
Un solo 8.45-oz porción de Canada Dry ginger ale contiene 100 calorías y 25 g de carbohidratos, a excepción de la versión de dieta que no incluye ninguno de los dos. El exceso de calorías y carbohidratos puede contribuir al aumento de peso si su ejercicio diario no los gasta.
Deshidración
El exceso de carbohidratos en Canada Dry puede reducir la absorción de fluidos en el cuerpo, informa el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Beber Canadá en seco cuando su cuerpo está deshidratado puede conducir simplemente a una mayor deshidratación.
Riesgos del cáncer
El consumo de ginger ale de Canada Dry puede contribuir a un mayor riesgo de cáncer de páncreas, según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Esto puede estar relacionado con los efectos de los refrescos en la producción y absorción de insulina.
Aspartame
La versión dietética de Canada Dry está endulzada con aspartamo, un edulcorante artificial aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Aunque es seguro, la Escuela de Medicina de Harvard advierte contra el consumo de aspartamo si usted tiene el trastorno conocido como fenilcetonuria ya que esto puede conducir a acumulaciones tóxicas de aminoácidos de aspartamo.
Fenilalanina
El ginger ale de la dieta seca de Canadá contiene fenilalanina. Este aminoácido puede interactuar con varios medicamentos y medicamentos, como la medicación antipsicótica, y también puede provocar nerviosismo y ansiedad en los niños, según el Centro médico de la Universidad de Maryland.
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