Sangria francesa
El Sangaree original (o Sangre o Sangoree) fue un ponche documentado en Londres ya en 1736. Su composición normal era el vino de Madeira con jugo de limón, azúcar, agua y nuez moscada. El vino de Madeira es un vino fortificado de la isla portuguesa de Madeira. El creador, el Sr. Gordon, llamó a su golpe ?? Sangre ?? de la palabra portuguesa para “sangre”.
RENDIMIENTO6 bebidas TIEMPO ACTIVO1 TIEMPO TOTAL1
INGREDIENTES
1 naranja, pelada, segmentada y partida en dos
1 taza de fresas, sin cáscara y en cuartos
1 taza de uvas verdes sin semillas, cortadas a la mitad
1 botella de 750 ml de vino rosado
1/3 taza de Cointreau u otro licor con sabor a naranja
El jugo de un limón
PREPARACIÓN
Combine todos los ingredientes en un tazón grande y relájese en el refrigerador durante tres horas. Agregue tres tazas de hielo y sirva en copas de vino o vasos grandes, asegurándose de que cada vaso tenga una gran cantidad de fruta y vino.