fosforilacion a nivel de sustrato
fosforilacion a nivel de sustrato

Fosforilacion a nivel de sustrato:

Tu cuerpo siempre usa energía. Esta energía, en forma de ATP, se genera dentro de las células a través de la fosforilación a nivel de sustrato o la fosforilación oxidativa. Aprenda sobre estos procesos y el papel que desempeñan las mitocondrias en la generación de energía.

ATP

La vida requiere mucha energía. Se necesita energía para mover los músculos, crear nuevas células, eliminar los desechos y realizar innumerables otros procesos vitales. Entonces, ¿de dónde viene esa energía? Bueno, viene de los panqueques que tomaste para el desayuno y la ensalada que comiste en el almuerzo. Pero sus células no se procesan directamente en panqueques y lechuga, sino que toman energía de estas moléculas de alimentos y la convierten en trifosfato de adenosina, más conocido como ATP.

El ATP es la molécula que suministra energía para los procesos metabólicos dentro de sus células. Estos compuestos de energía se crean cuando una unidad molecular de adenosina se conecta a tres (tri) grupos fosfato. La adición de grupos fosfato es un proceso conocido como fosforilación, y en esta lección aprenderá sobre dos tipos de fosforilación que utilizan sus células para producir energía.

Mitocondrias

Para entender cómo se fabrica el ATP, debemos observar las mitocondrias, que son los cuerpos celulares donde se produce el ATP. Esta importante función le ha ganado a las mitocondrias el sobrenombre de “potenciadores de la célula”.

Las mitocondrias consisten en dos membranas. La membrana interna está doblada. Esto aumenta el área de superficie por lo que pueden tener lugar más reacciones químicas a través de esta membrana. La membrana externa rodea las mitocondrias y la separa del citoplasma, que es la sustancia intracelular similar a un gel en la que flota.

Fosforilación a nivel de sustrato

Dentro de las mitocondrias es donde se crea la mayor parte de su ATP, pero se puede generar algo de ATP en el citoplasma a través de un proceso llamado fosforilación a nivel de sustrato. Este es un proceso de formación de ATP mediante la adición física de un grupo fosfato a ADP. La fosforilación a nivel de substrato es un gran nombre, pero en realidad es un proceso sencillo. Con este tipo de fosforilación tiene un adenosín difosfato (ADP), que es una unidad de adenosina unida a dos (di) grupos fosfato. Para convertirlo en un trifosfato de adenosina, se toma un grupo fosfato de un compuesto intermedio, denominado sustrato, y se administra al ADP.

Mencioné que la fosforilación a nivel de sustrato tiene lugar fuera de las mitocondrias, pero también tiene lugar dentro. Cuando tiene lugar afuera en el citoplasma, ocurre durante la glucólisis, que es la descomposición de la glucosa para producir piruvato y energía.

La glucólisis no requiere oxígeno, pero el oxígeno es una parte importante de la producción de ATP dentro de las mitocondrias. La fosforilación a nivel de sustrato dentro de la mitocondria ocurre durante el ciclo de Krebs, también conocido como el ciclo del ácido cítrico. Este ciclo es una secuencia de reacciones químicas en la que las moléculas se descomponen en presencia de oxígeno para generar energía. El ciclo de Krebs tiene lugar dentro de la membrana interna plegada de las mitocondrias, en un área conocida como la matriz.

Fosforilación oxidativa

Si echamos un vistazo de cerca a la membrana interna plegada, encontramos estructuras incrustadas que ayudan con la fosforilación oxidativa, que es el proceso de formación de ATP a través de la transferencia de electrones. Este proceso no es tan sencillo como el otro tipo de fosforilación, pero es más productivo y produce un buen rendimiento de ATP.