Miel

Cuando se trata de edulcorantes naturales, lo primero que llama la atención es, definitivamente, la miel.

Un líquido dulce, la miel es hecha por las abejas del néctar de las flores. La miel orgánica se obtiene de colonias de abejas silvestres o colmenas domesticadas.

La miel es un edulcorante delicioso y natural que muchos de nosotros preferimos en nuestra leche, jugo, té, agua con limón o simplemente en nuestro pan.

Una rica fuente de azúcares naturales, la miel contiene antioxidantes y flavonoides que son beneficiosos para la salud. Sus potentes propiedades antibacterianas y antisépticas ayudan a mantener a raya las infecciones bacterianas y fúngicas .

Otros nutrientes que tiene la miel son riboflavina, niacina, vitaminas B12 y C, calcio, hierro, potasio, fósforo y magnesio.

Si observamos el perfil nutricional de la miel, no estaría mal decir que es la respuesta de la naturaleza a muchos problemas de salud. Es por eso que la miel ha sido una de las favoritas entre nutricionistas, dietistas, expertos en belleza y practicantes de Ayurveda.

De hecho, durante siglos, la miel ha sido una parte integral de nuestro estilo de vida y especialmente para cuidar nuestra salud.

Precaución:

La miel cruda puede transportar bacterias dañinas que pueden causar botulismo, que es particularmente peligroso para los bebés. Nunca debe alimentar a los bebés menores de 1 año con miel cruda.

En adultos, los síntomas de botulismo son similares a la intoxicación alimentaria, incluidas las náuseas, los vómitos y la fiebre. Consulte a su médico si experimenta alguno de estos síntomas después de comer miel cruda.

Aquí están los 10 mejores remedios caseros que usan miel.

1. Cura heridas

Las heridas menores, rasguños, abrasiones cutáneas y cortes son comunes en la vida cotidiana. Ahora, cuando necesite tratar una herida menor o un corte , simplemente tome su tarro de miel.

La miel funciona como un antiséptico natural y tiene muchas propiedades antimicrobianas que pueden esterilizar heridas y promover la curación, a la vez que reducen el dolor, el olor y el tamaño de la herida.

Además, tiene una enzima que produce peróxido de hidrógeno, que se suma a las capacidades de curación de heridas de la miel.

Un estudio de 2006 publicado en el International Journal of Lower Extremity Wounds destaca la efectividad de la miel para ayudar a la cicatrización de heridas.

Otro estudio publicado en BMC Complementary and Alternative Medicine en 2010 muestra que la miel de Manuka puede aumentar el tiempo de cicatrización y reducir las infecciones en las heridas.

Un estudio de 2011 publicado en el Scientific World Journal respalda el uso de la miel para la curación de heridas, ya que estimula el crecimiento del tejido. También reduce el riesgo de desarrollar una infección, gracias a su contenido de antioxidantes y peróxido de hidrógeno.

Una vez más, un estudio de 2012 publicado en AYU informa que hubo una mejora significativa en el proceso de curación de las heridas debido a las propiedades antibacterianas de la miel, limpieza de heridas y cicatrización de heridas.

Simplemente coloque una capa de miel pura en el sitio de la herida. Cúbralo con una gasa y un vendaje, si es necesario. Reemplácela unas cuantas veces al día, según sea necesario.
Alternativamente, mezcle cantidades iguales de miel y cúrcuma y aplíquelo sobre la herida 2 o 3 veces al día. Puedes dejarlo encendido durante al menos 30 minutos antes de enjuagarlo.

2. calma las quemaduras menores

Muchos de nosotros experimentamos quemaduras leves, y no hay nada de qué preocuparse si tiene un tarro de miel en casa.

La miel cruda puede calmar y sanar la piel, y sus propiedades antibacterianas naturales previenen la infección.

Un estudio de 2007 publicado en Annals of Burns and Fire Disasters informa que la miel es efectiva para el tratamiento de quemaduras debido a su acción antibacteriana, bajo pH, alta viscosidad, efecto higroscópico y contenido de peróxido de hidrógeno.

Otro estudio publicado en el Journal of Cutaneous and Aesthetic Surgery en 2011 encontró que los apósitos de miel esterilizan las heridas en pacientes quemados en menos tiempo, mejoran la curación y producen mejores resultados en términos de cicatrices hipertróficas y contracturas posteriores a la quemadura, en comparación con apósitos de sulfadiazina de plata.

Una vez más, un estudio publicado en la revista Annals of Burns and Fire Disasters en 2014 llama la atención tanto del personal médico como de los pacientes sobre los beneficios del uso de miel en los tratamientos de quemaduras.

Inmediatamente después de quemarse, enjuáguelo con agua corriente fría.
Simplemente aplica un poco de miel en una quemadura menor .
Cubra ligeramente el área afectada con un vendaje de gasa.
Repita según sea necesario hasta que la herida se cure.

3. Trata dolores de garganta y tos

Cuando tiene dolor de garganta o tos, no necesita medicamentos de venta libre. Una cucharada de miel puede proporcionarte un alivio instantáneo. Incluso la Organización Mundial de la Salud y la Academia Estadounidense de Pediatría recomiendan la miel como un remedio natural para la tos.

La miel funciona como un supresor de la tos. También ayuda a eliminar el moco y calmar la garganta.

Un estudio de 2010 publicado en el Journal of Alternative and Complementary Medicine demostró que una dosis de 2,5 ml de miel antes del sueño tenía un mayor efecto de alivio en la tos debido a infecciones respiratorias superiores en comparación con los medicamentos dextrometorfano y difenhidramina utilizados comúnmente.

Además, un estudio de 2013 publicado en Pediatric Reports recomienda la miel por su efecto demulcente tópico en el tratamiento de la tos.

Otro estudio publicado en 2014 en Canadian Family Physician concluye que la miel puede recomendarse como una dosis única de 2.5 ml antes de acostarse para los niños mayores de 1 año que tienen tos.

Puede usar la miel de varias maneras para tratar la tos y el dolor de garganta.

Beba una taza de leche caliente o té de hierbas reconfortante con 1 cucharada de miel dos veces al día para calmar el dolor de garganta.
Tome 2 cucharaditas de miel 30 minutos antes de acostarse para disfrutar de menos tos y dormir mejor por la noche.
Ponga 1½ cucharadas de cáscara de limón, ¼ de taza de jengibre en rodajas, 1 taza de agua y ½ taza de jugo de limón en una sartén pequeña. Deje que hierva, luego déjelo cocer a fuego lento durante otros 5 minutos. Cuele y agregue 1 taza de miel al líquido. Dé ½ cucharadita a 1 cucharada de esta solución cada 2 horas, dependiendo de la edad de la persona.

4. Cura la Psoriasis

La psoriasis es una enfermedad autoinmune que afecta las células de la piel y causa enrojecimiento, ampollas, picazón e incluso lesiones.

Siempre puede confiar en la miel para obtener un alivio rápido de los síntomas irritantes de la psoriasis.

Su propiedad hidratante forma una capa protectora sobre la piel rota y ayuda a aliviar la sequedad, los parches y la descamación de la piel. Además, tiene compuestos antiinflamatorios que combaten la inflamación y estimulan el sistema inmunológico.

Un estudio de 2003 publicado en Terapias complementarias en medicina informa que la aplicación tópica de una mezcla natural de miel, cera de abejas y aceite de oliva de cantidades equivalentes es útil en el tratamiento de la psoriasis vulgar y la dermatitis.

Un estudio de 2014 publicado en la Revista de la Royal Society of Medicine Open encontró que la miel Kanuka puede tener una eficacia similar a la crema acuosa en el tratamiento de la psoriasis. Sin embargo, esto requiere confirmación a través de un estudio adicional.

Frote un poco de miel en su piel seca y desigual. Déjelo reposar durante aproximadamente 30 minutos antes de lavarlo. Hazlo 1 o 2 veces al día, según sea necesario.
Alternativamente, ponga 1 cucharadita de miel, aceite de oliva y cera de abeja en un recipiente apto para microondas. Caliente la mezcla en el microondas hasta que la cera de abeja se derrita. Revuelva la mezcla y permita que se enfríe. Aplíquelo sobre el área afectada como una loción varias veces al día.

5. Mejora la memoria

Si recientemente ha empezado a olvidar cosas o si no puede recordar nada, Honey puede salvarlo de este problema.

Este edulcorante natural puede mejorar la memoria a corto y largo plazo.

En un estudio publicado en 2011 en Menopause, los investigadores encontraron que las mujeres posmenopáusicas que recibieron miel de Tualang durante 16 semanas mostraron una gran mejoría en su memoria inmediata en comparación con las mujeres que recibieron terapia hormonal de estrógeno y progestina.

Otro estudio publicado en Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine en 2014 encontró que los polifenoles de miel son útiles para mejorar los déficits de memoria y pueden actuar a nivel molecular.

Otro estudio publicado en 2015 en Ciencias Médicas informa que la mejoría en el aprendizaje y la memoria después de la suplementación con miel Tualang se debe a la mejora significativa en la morfología cerebral y la mejora del sistema colinérgico cerebral, posiblemente secundaria a la reducción del daño oxidativo cerebral y / o regulación de la concentración del factor neurotrófico derivado del cerebro.

El remedio más simple es solo tomar de 1 a 2 cucharadas de miel local, ya sea por la mañana 30 minutos antes del desayuno o justo antes de acostarse.
Alternativamente, mezcle 1 cucharadita de miel y ginseng en polvo. Agregue 1 taza de agua tibia a la mezcla. Mezcle bien y bébalo mientras aún esté caliente, una vez al día.

6. Combate problemas digestivos

La miel también es buena para el sistema digestivo en general. Ya sea que tenga gases, indigestión, reflujo ácido o diarrea, la miel puede rescatarlo de las incomodidades.

La miel ayuda a limpiar el colon al eliminar las toxinas. Ayuda a promover buenas bacterias en el colon, lo que resulta en una mejor digestión. Esto a su vez ayuda a prevenir y tratar los síntomas de hinchazón, gases y reflujo ácido.

Un estudio de 2006 publicado en el Sultan Qaboos University Medical Journal informa que la miel puede ayudar a acortar el tiempo requerido para eliminar H. pylori del revestimiento del estómago de pacientes con gastritis o una úlcera duodenal causada por la infección por H. pylori.

Otro estudio de 2006 publicado en BMC Complementary and Alternative Medicine informa que la sustitución de azúcares con miel en alimentos procesados puede inhibir los efectos nocivos y genotóxicos de las micotoxinas y mejorar la microflora intestinal.

Además, un estudio de 2017 publicado en Food Quality and Safety destaca el efecto positivo de la miel en la mejora del equilibrio microbiano intestinal.

Tome de 1 a 2 cucharaditas de miel con el estómago vacío para calmar el dolor abdominal y evitar el gas y la hinchazón.
Espolvorea una pizca de canela en polvo sobre 1 cucharada de miel. Tome esta mezcla antes de las comidas para evitar problemas digestivos.

7. Combate el insomnio

Si necesita ayuda para dormir bien o desea tratar la apnea del sueño de forma natural sin tomar píldoras, la miel es la solución correcta.

La miel promueve el sueño garantizando un suministro adecuado de glucógeno hepático mientras duerme por la noche. Si su cuerpo tiene un glucógeno hepático inadecuado, su cerebro provocará una búsqueda de emergencia de combustible, lo que puede ocasionar trastornos en el sueño.

La miel también estimula la liberación de insulina y permite que el triptófano ingrese al cerebro con facilidad. Esto contribuye a la liberación de melatonina en el cerebro. La melatonina es una hormona necesaria para el sueño reparador.

Para la apnea del sueño , la miel ayuda a reducir la inflamación alrededor del área de la garganta que puede obstruir las vías respiratorias. Además, lubrica la garganta para evitar los ronquidos, uno de los síntomas más comunes de la apnea del sueño.

Antes de irse a la cama, beba una taza de té de hierbas o un vaso de leche tibia con 1 cucharadita de miel.
Otra opción es mezclar 1 cucharadita de polvo de miel y pimienta negra en un vaso de agua tibia. Bébalo lentamente antes de ir a la cama.

8. lucha contra el acné

La miel se usa a menudo en productos para el cuidado de la piel y se usa comúnmente para tratar el acné que ocurre principalmente debido a la secreción excesiva de aceite y las bacterias y la suciedad atrapada que obstruyen los poros de la piel.

También tiene propiedades antimicrobianas que ayudan a combatir las bacterias que causan el acné. Y su propiedad antiinflamatoria ayuda a reducir los síntomas del acné y prevenir infecciones.

Además, la miel mantiene su piel hidratada y evita los poros obstruidos.

Aplique miel cruda en su acné y la piel que lo rodea. Deje reposar de 20 a 30 minutos. Enjuague con agua tibia. Repite 2 o 3 veces al día.
Alternativamente, mezcle bien 1 cucharada de miel y ½ cucharadita de canela en polvo. Aplícala en el área afectada por el acné. Deje reposar durante 15 minutos, luego enjuague bien con agua tibia. Repita una o dos veces al día. Sin embargo, este remedio puede no ser adecuado para personas con piel sensible, ya que la canela puede ser demasiado fuerte para algunos tipos de piel.

9. Aumenta la inmunidad

La miel también es efectiva para aumentar el sistema inmunológico.

La miel de alta calidad contiene muchos antioxidantes importantes, como fenoles, enzimas y compuestos como flavonoides y ácidos orgánicos. Estos antioxidantes ayudan a proteger su cuerpo del daño celular debido a los radicales libres.

Los radicales libres no solo aceleran el proceso de envejecimiento sino que también contribuyen al desarrollo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

Un estudio de 2010 publicado en el African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines muestra que los polifenoles en la miel pueden desempeñar un papel en la prevención de la enfermedad cardíaca.

La miel también tiene propiedades antibacterianas y antivirales que ayudan al cuerpo a combatir y matar bacterias y virus dañinos.

Mezcle 1 cucharada de miel orgánica en un vaso de leche tibia.
Agregue ¼ cucharadita de polvo de canela y mezcle bien.
Tómelo una vez al día antes de acostarse.

10. Bueno para la salud del cabello

La miel es simplemente buena para la salud de tu cabello.

Es un emoliente, lo que significa que sella la humedad en el cabello, manteniéndolo acondicionado. Esto a su vez reduce la rotura y mejora el crecimiento del cabello.

La miel también posee propiedades antioxidantes que previenen daños y mantienen el cuero cabelludo y el cabello saludables.

También puede controlar la caspa , una de las razones detrás de la pérdida de cabello. Un estudio de 2001 publicado en el European Journal of Medical Research concluyó que la miel cruda podría mejorar notablemente la dermatitis seborreica y la pérdida de cabello asociada y evitar una recaída cuando se aplica semanalmente.

Prepare una máscara para el cabello con la misma cantidad de miel y yogur natural. Aplícala sobre tu cabello mojado. Use un gorro de baño por 30 minutos, luego champú su cabello. Use este tratamiento de pérdida de cabello 2 o 3 veces por semana.
Mezcle ½ taza de miel cruda orgánica y ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen en un tazón. Caliente esta mezcla en el microondas. Aplícala en tu cuero cabelludo y trabaje hasta las puntas de tu cabello. Deje reposar durante 20 minutos. Lávese el cabello con un champú suave. Use este remedio para la caspa dos veces por semana.