Cara hinchada retencion liquidos:
Todos hemos estado allí: un minuto su estómago se ve perfectamente bien (piense en la adorable Britney de los 90) y al siguiente se siente fuera de control lleno e hinchado (la fusión de la cabeza afeitada de Britney). El culpable es la hinchazón, que tiene la capacidad desagradable de hacer que su ropa se sienta apretada y sus anillos pellizquen sin activar ninguna alarma en la báscula.
La bestia que llamamos hinchazón podría ser una de dos cosas muy diferentes. El primero es la formación de gas en el tracto digestivo, que puede dejar su vientre incómodo y distendido. El otro es la retención de agua, una acumulación de exceso de líquido que tiene más probabilidades de afectar las extremidades, las manos y los pies, y puede ser un signo de un problema médico grave. Ambos causan una sensación de hinchazón, pero tienen diferentes factores desencadenantes y soluciones.
Entonces, ¿cómo sabes con certeza que tu falda está ajustada debido a la hinchazón? “Debería haber una variación cíclica”, dice la gastroenteróloga Robynne Chutkan, fundadora del Centro Digestivo para Mujeres en Chevy Chase, Maryland, y autora del próximo libro GutBliss (Avery). “No se puede abotonar los pantalones por la noche, pero al día siguiente es mejor. A menudo empeora a medida que avanza el día”. La retención de líquidos es un poco más difícil de distinguir, pero tome nota si su cara y extremidades, en lugar de todo su cuerpo, aparecen hinchadas; otros signos incluyen mejillas hinchadas y líneas de calcetines. Y no se sorprenda de encontrarse sufriendo de ambas formas, ya que cinco o seis factores pueden contribuir a un estómago fuera de control. Afortunadamente, hay muchos alimentos para combatir la hinchazón para evitar, otros para abrazar, e incluso algunos trucos que no tienen nada que ver con lo que está comiendo.
Ponte en contacto con tu lado sensible
Después de disfrutar de una comida abundante, es lógico culpar a su estómago distendido por la ayuda adicional de pasta o el queso que no pudo resistir. Pero el culpable podría ser las alergias en lugar de la gula: muchos adultos son intolerantes a la lactosa, el gluten o la fructosa hasta cierto punto sin darse cuenta.
“Si no puedes descomponer el azúcar de la leche normalmente, entonces terminarás el proceso de descomposición de la fermentación en tu colon y producirás gas”, dice Brian E. Lacy, profesor de la Escuela de Medicina Geisel de la Universidad de Dartmouth y director de su GI Motility Laboratory. “Incluso si siempre bebes leche, a medida que creces, produces menos de la enzima lactasa, y eso hace que la leche sea más difícil de digerir”. Un proceso similar puede ocurrir con la fructosa, incluso cuando se trata de una ensalada de frutas aparentemente inofensiva. “Tratas de comer de manera saludable, pero finalmente fracasa al causar estos síntomas”, dice Lacy.
Si EA Stewart, una dietista registrada en Del Mar, California, sospecha una intolerancia alimentaria en los clientes, los pone en una dieta que restringe la cantidad de lactosa, fructosa y carbohidratos no absorbibles. Hará que eliminen algunos lácteos, ciertas frutas y verduras, granos como el trigo y el centeno, frijoles, algunos productos de soja y ciertos edulcorantes, como miel, agave y alcoholes de azúcar. Luego hace que sus clientes reintroduzcan esos alimentos uno a la vez. “Ellos sabrán muy rápidamente qué alimentos están causando los problemas”, explica Stewart. “Encuentro que puede ser muy efectivo para gases e hinchazón”.
No pases la sal
La sal atrae la humedad; piense en cómo se agostan los saleros cuando está húmedo afuera. Cuando tienes una mayor concentración de sodio en el torrente sanguíneo, tu cuerpo se aferra al agua para diluir la concentración. Aún así, no es fácil evitarlo cuando la sal está escondida en todo: comidas en el microondas, cereales para el desayuno e incluso antiácidos. Muchos alimentos procesados y enlatados son ricos en sodio, dice Stewart.
“La recomendación máxima diaria es de 2.300 miligramos. Eso es factible si cocinas en casa con ingredientes frescos”. Si debe usar algo de una lata, como los garbanzos, enjuáguelos para eliminar el exceso de sodio, o busque aquellos etiquetados con bajo contenido de sodio. El agua potable también mantiene su equilibrio de sodio y potasio bajo control.
Tirar de la cadena
Algunas frutas, como la sandía y los arándanos, actúan como diuréticos naturales que reducen la retención de líquidos. Aún así, no solo busque el Arreglo Comestible más cercano. “Dependiendo de cuánto tenga, el efecto diurético puede ser cancelado por el azúcar, lo que causa la hinchazón del gas”, dice Chutkan.
Elija vegetales que sean relativamente bajos en fructosa, como espárragos y pepinos. “Si mis clientes se sienten hinchados, les diré que diluyan el arándano concentrado en mucha agua y que lo beban todo el día”, dice Kimberly Snyder, nutricionista y autora del próximo Beauty Detox Foods (Harlequin). “Es un diurético potente”.