huevos con pollitos dentro
huevos con pollitos dentro

Huevos con pollitos dentro:

Una de las preguntas más comunes sobre el mantenimiento de pollos en el patio trasero es “¿Necesitas un gallo para obtener huevos de gallinas?”

¿La respuesta? No, tus gallinas son perfectamente capaces de poner huevos sin un gallo. Sin embargo, necesitas un gallo si quieres que nazcan pollitos de huevos recolectados de las gallinas de tu patio trasero.

Cada huevo tarda de 24 a 26 horas en formarse, que se divide en cuatro partes principales a continuación. Además de cómo se forma el huevo, también hablaremos sobre la luz, la edad, el calcio y un concepto erróneo popular sobre la búsqueda de un pollo en un huevo. ¡Vamos a las preguntas sobre la puesta de huevos!

Primer paso: las liberaciones de la yema (15 minutos)
Dentro del ovario en desarrollo de cada gallina están los miles de huevos potenciales. Cada uno de estos huevos potenciales es un óvulo (u óvulos si quiere referirse a todos a la vez).

Cómo un pollo produce huevos

En cualquier caso, cuando su gallina llega a la edad de puesta (aproximadamente cinco meses en algunas razas, más tiempo en otras), algunos de los óvulos en el ovario de una gallina comienzan a madurar en lo que reconocemos como yema de huevo. Cada huevo (o yema) está contenido dentro de su propio folículo. Cuando una yema está lista para pasar a la siguiente etapa, se libera de su folículo y viaja fuera del ovario y baja por el tracto reproductivo, también conocido como el oviducto.

Hecho extraño: las gallinas tienen solo un ovario funcional, pero nacen con dos ovarios. En la eclosión, un ovario continúa desarrollándose en el cuerpo de la gallina, y uno simplemente se detiene. ¿Por qué? Es común en las aves tener un ovario. Este es un tipo de racionalización que probablemente ayude con el vuelo (menos volumen y menos peso).

cómo una gallina pone huevos

Paso dos: los formularios blancos (más de cuatro horas)
La yema abandona el ovario y entra en lo que llamamos el oviducto a través del infundíbulo, o entrada al oviducto. Aquí es donde el óvulo sería fertilizado si tuvieras un gallo. ¿Conoces esa pequeña mancha blanquecina que ves en cada yema de huevo? Esa es una célula femenina llamada blastodisco. Si es fertilizado por los espermatozoides de su gallo, comienza la división celular y el desarrollo del embrión y convierte el blastodisc en lo que llamamos un blastodermo.

rayos X del huevo de gallina

¿Sin gallo? Sin preocupaciones. Independientemente de si está fertilizado o no, la yema (ahora conocida como blastodisco o blastodermo) viaja a través de las secciones magnum y istmo del oviducto. Aquí es donde la mayor parte de la albúmina (conocida como clara de huevo) se forma alrededor de la yema, y ​​una membrana externa delgada de la cáscara mantiene todo lo suelto juntos. Chalazae ancla la yema aproximadamente en el medio del huevo. En este punto, el huevo se parece más a un huevo, pero aún nos falta el caparazón exterior.

Paso tres: The Eggshell (más de 21 horas)

El proceso de formación del huevo continúa a medida que el óvulo gana su caparazón en el útero a través de una glándula del caparazón. El caparazón tarda aproximadamente 20 horas en formarse y tal vez una hora más para aplicar el color o pigmento en la cáscara de huevo exterior. Aquí es donde la cáscara de huevo adquiere su color, ya sea azul, blanco, marrón o verde. Finalmente, la capa externa de cáscara de huevo se conoce como la flor o cutícula. Esta capa más externa forma una capa antimicrobiana protectora en el caparazón.

Cuarto paso: el nidal

Tus gallinas ponen huevos a través de su cloaca, o lo que llamamos el respiradero. Mientras que los huevos salen por el mismo respiradero utilizado para todo lo que excreta un pollo, el tejido del útero se extiende con el huevo (una especie de truco de adentro hacia afuera) hasta que el huevo esté completamente fuera del respiradero. Este pequeño truco junto con la capa de floración aplicada al caparazón mantiene el huevo limpio.

Alrededor de media hora después de que una gallina pone, el proceso comienza una vez más. No necesita una caja nido por gallina, pero debe tener, como mínimo, al menos un nido por cada cuatro gallinas.

Cómo la luz cambia la puesta de huevos

La mayoría de las gallinas ponen más huevos en la primavera y el verano, y reducen la producción durante el otoño y el invierno en condiciones de luz natural. Las gallinas necesitan días largos para poner huevos. Les damos un descanso a nuestras gallinas durante el invierno. No recomendamos agregar una luz a la cooperativa para extender la producción de huevos y el período de puesta. Si desea agregar una luz, una bombilla debe tener un temporizador y continuar en las primeras horas de la mañana cuando todavía está oscuro.