vitamina c para que sirve:
Por qué necesitas vitamina C durante el embarazo
Tanto usted como su bebé necesitan vitamina C diariamente porque es necesario que el cuerpo produzca colágeno, una proteína estructural que es un componente del cartílago, los tendones, los huesos y la piel. Según algunos estudios en animales, algunos investigadores creen que las deficiencias de vitamina C en los bebés recién nacidos pueden afectar el desarrollo mental.
También conocida como ácido ascórbico, la vitamina C es esencial para la reparación de tejidos, la curación de heridas, el crecimiento y la reparación ósea y la salud de la piel. La vitamina C ayuda a su cuerpo a combatir las infecciones y actúa como un antioxidante, protegiendo las células del daño.
La vitamina C también ayuda a su cuerpo a absorber hierro, especialmente de fuentes vegetarianas.
Cuánta vitamina C necesitas
- Mujeres embarazadas de 18 años o menos: 80 miligramos (mg) por día
- Mujeres embarazadas mayores de 19 años: 85 mg por día
- Mujeres lactantes de 18 años o menos: 115 mg por día
- Mujeres que amamantan mayores de 19 años: 120 mg por día
- Mujeres no embarazadas de 18 años o menos: 65 mg por día
- Mujeres no embarazadas mayores de 19 años: 75 mg por día
Fuentes alimenticias de vitamina C
Los cítricos son especialmente ricos en vitamina C, pero los vegetales de hoja verde y muchas otras frutas y verduras también son excelentes fuentes. Elija alimentos frescos como su fuente de vitamina C porque el calor puede destruir esta vitamina. Además, algunos cereales y jugos están fortificados con vitamina C.
Intente incluir un alimento rico en vitamina C en cada comida para maximizar la cantidad de hierro que obtiene de los otros alimentos que consume.
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Los alimentos que proporcionan vitamina C incluyen:
- 6 onzas de jugo de naranja: 62 a 93 mg
- 6 onzas de jugo de toronja: 62 a 70 mg
- un kiwi: 91 mg
- 1/2 taza de pimiento rojo crudo, dulce, picado: 95 mg
- 1 taza de fresas enteras: 85 mg
- una naranja mediana: 70 mg
- 1/2 taza de brócoli, cocinado: 51 mg
- 1/2 pomelo mediano: 38 mg
- una patata mediana horneada: 17 mg
- un tomate mediano: 16 mg
- 1 taza de espinaca cruda: 8 mg
¿Deberías tomar un suplemento de vitamina C?
Probablemente no. Es más fácil y más seguro obtener su requerimiento diario de los alimentos. Un vaso de jugo de naranja en el desayuno todos los días es todo lo que necesita. (Elija OJ enriquecido con calcio para un valor nutricional aún mayor).
Aunque algunos estudios muestran que la administración de suplementos de vitamina C puede reducir la incidencia de rotura prematura de membranas (PROM), existe cierta preocupación de que tomar suplementos de vitamina C durante el embarazo pueda aumentar el riesgo de parto prematuro.
También hay informes (aunque raros) de bebés nacidos de madres que tomaron suplementos excesivos de vitamina C durante el embarazo desarrollando escorbuto, una deficiencia grave de vitamina C.
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Si le preocupa su consumo de vitamina C, hable con su proveedor de atención médica.
Los signos de una deficiencia de vitamina C
Los signos de deficiencia incluyen fatiga, inflamación de las encías, cortes de cicatrización lenta, hematomas y piel áspera y seca.