10 cosas que realmente están dañando tus riñones
Cuanto más aprenda sobre lo que sus riñones hacen por su cuerpo, más se sorprenderá.
Los riñones contienen células especializadas, conocidas como glomérulos, que funcionan como pequeños filtros. Estos filtros ayudan a eliminar toxinas de la sangre que fluye en los capilares para su excreción en la orina. Según los Institutos Nacionales de la Salud, los riñones filtran más de 200 cuartos de galón de sangre al día, filtrando alrededor de 2 cuartos de galones de productos de desecho.
Al mismo tiempo, los riñones ayudan a retener nutrientes esenciales en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, mantener sus riñones sanos y funcionando es esencial para nutrir y desintoxicar su cuerpo.
Lo que come y bebe, así como su estilo de vida, tienen un impacto directo en la salud de sus riñones.
De hecho, comer regularmente muchos alimentos no saludables puede aumentar la tensión en los riñones e incluso dañar estructuras dentro de los riñones con el tiempo.
Incluso si padece una enfermedad renal, puede beneficiarse de mejorar su dieta y estilo de vida, así como de cuidar su salud de la forma que lo aconseja su médico. Puede continuar viviendo productivamente durante años sin mayores complicaciones.
Recuerde, no hay dos casos de enfermedad renal son lo mismo. Su plan de dieta y nutrición exacto depende de qué tan bien funcionan sus riñones y la magnitud de cualquier alteración. Sin embargo, hay algunas recomendaciones dietéticas y de estilo de vida generales que pueden ayudar a las personas con enfermedad renal.
Estas son las 10 principales cosas que realmente están dañando sus riñones.
1. Carne roja
Las dietas ricas en proteína animal, como la carne roja, pueden causar daño renal. De hecho, una dieta alta en proteínas puede causar o agravar problemas renales existentes. El metabolismo proteico ejerce una gran carga sobre los riñones, lo que hace que sea más difícil eliminar los productos de desecho. El metabolismo de las proteínas animales incluso deja un residuo ácido en el cuerpo.
Un estudio publicado en 2016 en el Journal of the American Society of Nephrology informa que la ingesta de carne roja se asoció fuertemente con un mayor riesgo de insuficiencia renal entre los adultos chinos en Singapur que fueron seguidos durante un promedio de 15,5 años.
Además, una dieta rica en proteínas animales aumenta el riesgo de desarrollar cálculos urinarios.
Coma la cantidad correcta y los tipos correctos de proteínas de fuentes vegetales y animales. Hable con su dietista sobre cómo elegir la combinación adecuada para usted.
2. Alcohol
Un poco de alcohol, uno o dos tragos de vez en cuando, generalmente no tiene efectos graves. Pero beber demasiado puede ser malo para sus riñones e incluso empeorar la enfermedad renal.
Según la National Kidney Foundation, la ingesta elevada de alcohol puede provocar cambios en la función de los riñones y hacerlos menos capaces de filtrar la sangre. Además, el alcohol deshidrata el cuerpo, lo que puede afectar el funcionamiento normal de las células y los órganos, incluidos los riñones.
Un estudio de 2009 publicado en Nephrology Dialysis Transplantation informa que el consumo de alcohol, particularmente el consumo excesivo de alcohol, es probable que sea un factor de riesgo modificable significativo para el desarrollo de albuminuria, que es un signo de enfermedad renal.
Un reciente estudio de 2015 publicado en el International Journal of Clinical Biochemistry and Research también sugiere que el consumo crónico de alcohol se asocia con la disfunción renal.
La ingesta elevada de alcohol tiene profundos efectos negativos en los riñonesy su papel en el mantenimiento del equilibrio de líquidos, electrolitos y ácido-base del cuerpo. Esto a su vez puede aumentar el riesgo de una serie de problemas relacionados con los riñones.
Si necesita beber, beber moderadamente está bien, lo que significa una bebida al día para las mujeres y las personas mayores y dos bebidas al día para los hombres. Sin embargo, lo mejor es consultar primero con su médico.
3. Sal de mesa
Su cuerpo necesita un poco de sodio para mantener un equilibrio adecuado de líquidos, pero un exceso puede ser perjudicial para sus riñones. Cuando come más sal, sus riñones responden reteniendo agua para diluir este electrolito en el torrente sanguíneo y ayudar a que su corazón funcione correctamente. Esto coloca una carga en los riñones.
El alto consumo de sal también aumenta la cantidad de proteína excretada en la orina, lo que a su vez aumenta la tasa de deterioro de la función renal.
Un estudio de 2009 publicado en la Sociedad Americana de Nefrología informa que las personas que consumen una dieta alta en sodio tienen más probabilidades de experimentar una disminución en la función renal.
Junto con los riñones, el alto consumo de sal también puede ser perjudicial para el corazón y la aorta.
La cantidad recomendada de sal no es más de 5 gramos por día (1 cucharadita de sal es aproximadamente 6 gramos). Más de esta cantidad es perjudicial para sus riñones, así como su salud en general.
Si debe agregar sal, use solo una pizca de sal celta o del Himalaya de alta calidad.
4. cafeína
La cafeína que se encuentra en el café, así como el té, los refrescos y otros alimentos también ejerce presión sobre los riñones. Al ser un estimulante, la cafeína acelera el flujo sanguíneo, lo que aumenta la presión arterial y el estrés en los riñones.
Un estudio de 2002 publicado en Kidney International informa que el consumo de cafeína a largo plazo exacerbó la insuficiencia renal crónica en ratas obesas y diabéticas. La ingesta de cafeína, especialmente con el estómago vacío, también está relacionada con la formación de cálculos renales.
Otro estudio publicado en 2004 en el Journal of Urology también informa que la ingesta de cafeína puede aumentar modestamente el riesgo de formación de cálculos de oxalato cálcico.
Además de eso, la cafeína tiene un efecto diurético, lo que significa que puede conducir a la deshidratación, un factor de riesgo para los cálculos renales.
La cafeína en cantidades moderadas no causará problemas de salud para la mayoría de las personas. No tome más de una o dos tazas de café o hasta tres tazas de té por día. Además, limite su consumo de otras fuentes de cafeína, como refrescos, bebidas energéticas, chocolate, cacao y algunos medicamentos.
5. Edulcorantes artificiales
Si ha cambiado a edulcorantes artificiales por razones de salud, piense dos veces. Al igual que el azúcar refinado es malo para su salud, también lo son los edulcorantes artificiales.
Los edulcorantes artificiales tienen un impacto negativo en la función renal.
Un estudio de 2009 publicado por la Sociedad Estadounidense de Nefrología encontró que las personas que consumen una dieta alta en bebidas endulzadas artificialmente tienen más probabilidades de experimentar una disminución en la función renal.
Un estudio de 2011 publicado en el Clinical Journal of the American Society of Nephrology informa que el consumo de más de dos porciones al día de soda artificialmente endulzada se asocia con un doble aumento de las probabilidades de disminución de la función renal en las mujeres.
Otro estudio de 2013 publicado en Advances in Chronic Kidney Disease también informa que la ingesta de azúcar en la dieta y de edulcorantes artificiales conduce a la enfermedad renal crónica.
Para ayudar a que los riñones funcionen correctamente, omita los edulcorantes artificiales y adhiérase a la estevia o la miel para agregar dulzura a sus bebidas o alimentos.
6. Productos lácteos
El problema con los productos lácteos es similar al de otras proteínas animales.Su consumo aumenta la excreción de calcio en la orina, que se ha asociado con un mayor riesgo de desarrollar cálculos renales.
Los productos lácteos son una gran fuente de proteínas, pero cuando se padece una enfermedad renal, es importante equilibrar la cantidad correcta de proteínas de todas las fuentes de alimentos, incluidas las lácteas. Una disminución en la función renal puede causar que los productos de desecho de proteínas se eleven a un nivel inseguro en el cuerpo.
Cuando padece una enfermedad renal, sus riñones no pueden eliminar ningún fósforo extra que el cuerpo no use todos los días. Esto puede causar niveles altos de fósforo en la sangre, lo que a su vez puede causar que los huesos pierdan calcio y problemas en la piel.
Además, el potasio en los productos lácteos puede acumularse en la sangre cuando disminuye la función renal. Esto a su vez puede causar problemas cardíacos y musculares.
En cuanto a las desventajas para las personas con problemas renales que consumen productos lácteos, es mejor limitar la cantidad de productos lácteos en su dieta.
7. Bebidas carbonatadas
Las bebidas carbonatadas, como los refrescos y las bebidas energéticas, están asociadas con la formación de cálculos renales y la enfermedad renal.
Con su alta concentración de azúcar o edulcorantes artificiales, cafeína y ácido fosfórico, estas bebidas no son buenas para los riñones de muchas maneras.
Un estudio de 2007 publicado en Epidemiology muestra que beber dos o más colas por día se asoció con un mayor riesgo de enfermedad renal crónica.
Al mismo tiempo, la ingesta excesiva de soda puede contribuir al aumento de peso y aumentar el riesgo de diabetes tipo 2, que a su vez también aumenta las probabilidades de padecer una enfermedad renal.
En cambio, bebe agua natural con limón orgánico o té helado casero para saciar tu sed.
8. Fumar
Es bien sabido que fumar tiene efectos negativos en los pulmones y el corazón, pero también es malo para los riñones. Ciertas sustancias tóxicas en el humo del tabaco son las culpables.
Un estudio de 2000 publicado en Nephrology Dialysis Transplantation informa que fumar puede ser malo para las personas sin enfermedad renal y en pacientes con enfermedad renal primaria.
Un estudio de 2010 publicado en BMC Public Health también destaca la asociación entre el tabaquismo y la enfermedad renal crónica.
Un estudio reciente de 2016 publicado en el Journal of the American Heart Association informa que el tabaquismo se asocia con una disminución rápida de la función renal.
Además, las enfermedades que afectan los riñones como la diabetes y la presión arterial alta también se agravan al fumar.
Como fumar no es bueno para ninguna parte de su cuerpo , es hora de dejarlo.Obtenga ayuda de amigos, familiares o profesionales para dejar de fumar.
9. Alimentos genéticamente modificados
Cualquier alimento que haya sido modificado genéticamente, como algunas variedades de maíz, soja, arroz, caña de azúcar, remolacha azucarera y colza, no es bueno para las personas que padecen problemas renales. Tales alimentos pueden afectar la salud de sus riñones debido a los altos niveles de oxalatos, que se unen con el calcio en los riñones para formar cálculos renales.
Un estudio de 2009 publicado en el International Journal of Biological Science analizó tres tipos de maíz Monsanto genéticamente modificado y descubrió que tenían efectos negativos para la salud en el funcionamiento renal y hepático de las ratas. Los investigadores concluyeron que las tres variedades probadas crearon un estado de toxicidad hepatorrenal (hígado y riñón).
Otro estudio publicado en 2015 en Environmental Health informa que los herbicidas a base de glifosato, que son los principales pesticidas utilizados en todo el mundo, presentan riesgos para la salud del hígado y los riñones, aunque no se han examinado dosis bajas ambientalmente relevantes.
Junto con los alimentos genéticamente modificados, no debe consumir otros alimentos ricos en oxalato, como el ruibarbo, las uvas Concord, las fresas, las batatas, las espinacas, la calabaza de verano, las remolachas, los puerros, el té, el café, las nueces y el tofu. Quédese con alimentos orgánicos tanto como sea posible.
10. Ingesta de líquidos
Una de las principales funciones de los riñones es equilibrar el líquido en el cuerpo. Con la enfermedad renal, su cuerpo no podrá eliminar el exceso de agua. Aunque puede sonar inofensivo, el exceso de agua en el cuerpo puede causar presión arterial alta y, con el tiempo, puede contribuir a la enfermedad cardíaca.
Por lo tanto, cuando padece una enfermedad renal, debe beber la cantidad “correcta” de agua todos los días. Las personas que están en diálisis necesitarán beber mucha menos agua.
El consumo excesivo de agua con enfermedad renal solo ejercerá más presión sobre los riñones. Entonces, no exageres.
La cantidad recomendada de ingesta de líquidos varía, dependiendo de la extensión de su daño renal. Su médico le informará acerca de la cantidad de su ingesta de líquidos y debe cumplirla.
Es cierto que lidiar con la restricción de fluidos puede ser muy difícil. Para mantener su sed bajo control, hacer gárgaras con agua helada, chupar un cubo de hielo o masticar chicle puede ser útil.
Consejos adicionales
- Si tiene sobrepeso , es hora de perder el exceso de libras.
- Incluya algo de ejercicio en su rutina diaria. Consulte a su médico sobre qué tipo de ejercicio será beneficioso para su salud.
- Coma una dieta sana y equilibrada. En casos de enfermedad renal severa, es posible que deba seguir una dieta especial sugerida por un dietista.
- Si tiene diabetes o presión arterial alta, tenga especial cuidado para mantener su presión arterial y azúcar en la sangre en niveles normales.
- Además, mantenga su nivel de colesterol en la sangre bajo control.
- Tome los medicamentos recetados por su médico.
- Beba agua normalmente, a menos que su médico o dietista le aconseje lo contrario.
- Es importante vacunarse contra la gripe y la neumonía, ya que la enfermedad renal lo expone a un mayor riesgo de contraer la gripe.