Para que sirve el alcohol de quemar:
Alcohol
El alcohol, en términos químicos, contiene un grupo hidroxilo (hidrógeno y oxígeno) unido a un átomo de carbono saturado. Por lo tanto, cualquier compuesto que combine hidrógeno, oxígeno y átomos de carbono para formar moléculas son miembros de la familia de sustancias químicas del alcohol.
Hay varios tipos de alcohol, pero solo se puede tomar con seguridad.
Alcohol etílico derivado de la fermentación de uvas u otro líquido que contenga azúcar. Las enzimas creadas por las células de levadura convierten el azúcar en el jugo de uva en alcohol y también en dióxido de carbono.
El etanol es el único alcohol que es seguro para beber hasta el día de hoy. Para el profano, el término:
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‘Alcohol’ es ampliamente utilizado en lugar del término químico alcohol etílico o etanol.
El alcohol puro es incoloro y se encenderá a -12 ° C. - El alcohol etílico o el etanol es potable, transparente, incoloro con un olor etéreo y un sabor cálido, ardiente y ligeramente dulce. Es una sustancia volátil e inflamable que se quema con una llama azul y también es higroscópica (absorbe agua).
- Es completamente mezclable con agua en cualquier proporción.
- Se vaporiza a 78.3 ° C y se congela a -113 ° C.
- El alcohol se debe consumir en cantidad moderada. Tiene un efecto agradable y soporífero (inductor del sueño). Es esta capacidad de permitirle a su consumidor aflojar sus inhibiciones y relajarse lo que hace que el alcohol sea apreciado y buscado.
- El consumo excesivo continuo y repetido puede conducir a la dependencia del alcohol.
- Disipando mitos sobre el alcohol
- El alcohol no es un estimulante.
- El alcohol no tiene valor nutricional.
- No es posible prevenir los síntomas de resaca, p. comiendo grasas o tomando dosis masivas de vitaminas antes de beber en exceso.
- Beber grandes cantidades de café negro o tomar una ducha fría no puede contrarrestar los efectos del alcohol.
- El whisky directo no afectará a una persona más rápidamente que un whisky con soda.
No es un signo de madurez poder contener su licor.
Cómo afecta el alcohol a una persona
- El alcohol toma tan poco tiempo como tres minutos después de haber sido ingerido para llegar al cerebro. La cantidad exacta de tiempo varía entre las personas.
- Cuando se consume una bebida alcohólica, una pequeña porción del alcohol puro se absorbe directa e inmediatamente en el torrente sanguíneo a través de las paredes del estómago.
- El resto del alcohol se procesa a un ritmo ligeramente más lento a través del intestino delgado y en el torrente sanguíneo.
- La sangre cargada de alcohol es bombeada por el cuerpo hacia el corazón donde eventualmente transporta el alcohol al hígado que oxida y descompone el alcohol. De 90 a 98% de todo el alcohol ingerido será oxidado por el hígado en agua y dióxido de carbono.
- El resto del 2 al 8% de alcohol se excreta a través de la respiración, la orina, la saliva y las lágrimas.
- El hígado de un hombre es capaz de descomponer el equivalente de una bebida estándar por hora o 80 gramos de alcohol puro en 24 horas, mientras que el hígado de una mujer es solo la mitad de eficiente.
- Las mujeres se emborrachan más rápido que los hombres
- Las investigaciones recientes sugieren que beber para beber, las mujeres se emborrachan más rápido que los hombres.
- Se cree que esto se debe a que las mujeres tienen menos enzimas en el hígado y en la pared intestinal que descomponen el alcohol antes de que ingrese al torrente sanguíneo.
- El límite seguro de las mujeres es aproximadamente la mitad que el de los hombres.
- También se descubrió que las mujeres alcohólicas hacen más daño a sus cuerpos que los hombres. La enfermedad hepática, el daño cerebral y los defectos mentales como la pérdida de memoria y la capacidad reducida para resolver problemas comienzan más temprano para ellos.
- Como si tales noticias no son lo suficientemente deprimente, también se encuentra que las mujeres son más propensas a sufrir de ansiedad, depresión y otros trastornos aditivos.
Límites legales - Podemos decir cuánto se ve afectado el cerebro midiendo la cantidad de alcohol en la sangre. Esto se conoce como B.A.C. (concentración de alcohol en sangre).
- La mayoría de los países tienen un límite legal para la concentración de alcohol en la sangre. Si se descubre que uno maneja con una cantidad mayor de BAC en nuestra sangre que el límite legal uno puede enfrentar acciones legales. Los límites y la aplicación de la ley difieren en los diferentes países.
- Como precaución, uno no debería conducir si uno consume bebidas alcohólicas.
Una bebida se toma como una lata de cerveza de 330 ml, un vaso de vino de 120 ml o una medida de espíritu de 30 ml (brandy, whisky, vodka, ron o ginebra). - Resacas
- La resaca es un síntoma que resulta de haber consumido demasiadas bebidas alcohólicas.
La resaca hace que el cuerpo sufra las siguientes condiciones:
- deshidración
- baja azúcar en la sangre
- irritación del revestimiento del estómago
- La deshidratación es causada por la acción diurética del alcohol. Al mismo tiempo, las hormonas antidiuréticas naturales del cuerpo se suprimen. Esto hace que el cuerpo pierda más agua que de otra manera.
- Además de hacer que la persona tenga sed, la deshidratación también causa dolores de cabeza. En combinación con los efectos de los congéneres similares a las toxinas, los efectos son muy agudos e intensos dolores de cabeza ocurren. La persona también se vuelve muy sensible a la luz y prefiere la oscuridad.
- El alcohol hace que el cuerpo produzca insulina que quema el azúcar en la sangre. Esto resulta en un bajo nivel de azúcar en la sangre que se manifiesta como somnolencia, desmayo y hambre que se manifiestan como temblores.
‘Cura’ para resacas
Sin embargo, podemos aliviar los síntomas incómodos y dolorosos asociados con una resaca. Las siguientes acciones pueden aliviar y dar comodidad:
- beber mucha agua
- consumir glucosa disuelta en el agua
- tomar pequeñas dosis de vitamina B y C
- use analgésicos suaves como paracetamol
- Rehidratar las células y los órganos del cuerpo permite que se produzca el proceso de curación natural, mientras que la glucosa ayuda al cuerpo a absorber el agua más rápido, así como a reponer el azúcar en la sangre.
- La vitamina B y C generalmente ayudan al hígado y al sistema nervioso del cuerpo a lidiar con los síntomas, mientras que los analgésicos como el paracetamol (que se vende comercialmente como Panadol) ayudan a controlar el dolor general y los dolores de cabeza.
- Una de las mejores cosas para hacer si una persona ha tomado demasiado alcohol es beber mucha agua con un poco de glucosa y vitamina B y C antes de irse a la cama para descansar. El jugo de naranja es una mezcla práctica y fácilmente disponible de agua, glucosa y vitamina C.
- No se recomienda tomar paracetamol a menos que sea necesario o hasta que se manifiesten los síntomas y no se recomienden las aspirinas ya que son de naturaleza ácida y pueden irritar aún más el malestar estomacal.
- Sirviendo alcohol con cuidado
- Puede ser consciente de que en la mayoría de los países es ilegal servir bebidas alcohólicas a una persona intoxicada. Conozca los límites legales de su país para B.A.C.
- La definición de una persona intoxicada es en términos de concentración de alcohol en la sangre.
- Algunos cantineros experimentados han desarrollado un sentido de conciencia de cuándo un invitado se está embriagando al juzgar los cambios en sus comportamientos.
- Como el alcohol causa deshidratación. Una persona intoxicada es muy probable que demande más bebidas. Debe dejar de servir bebidas alcohólicas, pero debería ofrecer bebidas sin alcohol.